昔日破旧老街变身美食天地

昔日破旧老街变身美食天地元氏县殷村驴肉远近闻名，今年第六届石家庄市旅发大会期间，特色餐饮项目殷村文旅巷将精彩呈现，成为集餐饮、文旅和乡村振兴相结合的美食打卡地。5月6日，记者来到元氏县殷村，一条长200米的汉代风格建筑群已经封顶，亭台楼榭齐竞秀，妙笔绘就汉时风风貌初现，项目负责人王海洋介绍，这里占地4000多平方米，一共有25座汉代风格建筑，预计5月底完工。殷村是元氏县殷村镇政府所在地，是我省首批重点培育的100个特色小镇之一，以驴肉餐饮闻名遐迩，目前有经营驴肉生意的商铺200多家，村民曹建树介绍，文旅巷所在地是殷村以前的老街，因为路中间有一条排水沟，又杂草丛生，村民一直叫它臭水沟。现如今，臭水沟不见了，美食街拔地而起，不仅美化了环境，也给当地的驴肉特色产业带来勃勃生机。环境变好了，咱老百姓的收入也会越来越好，俺们村出名的不光是殷村驴肉，还有饸烙、烧饼，欢迎大家都来这里旅游。殷村文旅巷东起红旗大街，向西延伸200米，南北宽30米，重点以殷村驴肉美食文化、常山故居汉文化为依托，打造健康美食和汉文化的原味生活体验地。王海洋介绍说，除了项目本身，工程还将对道路两侧的居民院落外环境进行统一打造，成为一处实现乡村振兴战略目标的新典范。截至目前，项目已经进入内部装修阶段，入驻商户招商工作也同步进行，建成后的殷村文旅巷将形成两大板块，文化民俗板块建筑有文化广场、殷村伴手礼店、非遗文化博物馆等业态。餐饮娱乐板块将结合特色餐饮、小吃夜游酒吧等业态，打造网红娱乐休闲区域。虽然一共有25座汉代风格建筑，但是报名的租户已经达到40户，我们首选的还是本地的驴肉小吃。在旅发大会之前，我们会举行美食节各种大比拼，把真正的美味送到游客面前。王海洋说。

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