【新闻】春节假刚完扬州菜价大跳水蔬菜水稗
春节假刚完扬州菜价大跳水蔬菜
昨天是春节七天长假的最后一天。许多市民发现,随着长假的结束,菜篮子也轻了许多。据相关部门统计数据显示,扬州市31种常见蔬菜的均价为3.77元/斤,比年前下跌10%;33种监察品种蔬菜的批发价也从年前的2.39元/斤,下跌至2.09元/斤;受市场需求量大幅下降的影响,猪肉价格更是快速下跌,批发价从春节前的11.2元/斤下调至10.1元/斤。
水芹价降了一半
春节期间每天都是大鱼大肉,家人都想吃点新鲜蔬菜。
昨天,家住宝带小区的赵女士去四季园农贸市场买菜时发现,许多蔬菜的价格都较节前便宜了许多,特别是水芹、安豆苗等春节吉利菜更是大幅跳水,水芹从节前最高6元/斤降至3元/斤,安豆苗从10元/斤降至4元/斤。
市价格监察中心统计数据显示,昨天我市31种常见蔬菜的市场均价为3.77元/斤,比年前下跌了10%左右;33种监察品种蔬菜的批发价也从年前的2.39元/斤下跌至2.09元/斤。
业内人士介绍,当前我市蔬菜价格较去年同期便宜1元/斤左右,主要得益于近期扬州的天气,春节期间我市天气晴好,气温较高,非常利于蔬菜生长。加之,去年冬季我市抢种的大批大棚越冬蔬菜,目前也已经大量上市。当前价格偏高的主要是部分外地蔬菜,如黄瓜4.5元/斤、西红柿4元/斤、青椒4元/斤,这些菜仍旧较平常贵1元/斤。
春笋等提前上市
昨天,记者在市区各大农贸市场采访时发现,市场上蔬菜品种十分丰富,特别是一些春节期间扬州人爱吃的时令蔬菜也都提前上市,如:小韭菜芽、茼蒿、菜苔等。各类时令蔬菜价格也较便宜,如菜苔1.5元/斤、小韭菜芽5元/斤,较往年同期平均低了1元/斤。
南方蔬菜商行的陆总介绍,受近期天气回升影响,春笋等时新蔬菜也都提前上市,目前的批发价在15元/斤,预计后期还将有下调的空间。
猪肉批发价快速下跌
此外,昨天我市农贸市场精瘦肉14元/斤、肋条肉12元/斤,与大年三十基本持平。但上市量却较节前大幅下滑,从之前的近3000头/天下降至不足500头/天。由于居民家中荤菜较多,采购量较少,市场猪肉销售主要以饭店等单位为主。
受需求量减少影响,猪肉价格快速下跌,批发价从春节前的11.2元/斤下调至10.1元/斤。业内人士认为,猪肉后期还将有一个缓慢下调的过程。
未来菜价以降为主
联谊蔬菜批发市场相关人士介绍,目前市场的外地菜多为年前的囤菜,由于年前进价较高,所以零售价也高,但随着外地商贩正常开市后,外地菜调入也将趋于正常,菜价也将会进一步走低。
南方菜行的陆总介绍,目前除了菌菇类价格居高不下外,其他小种品蔬菜价格跌幅较大,较节前批发价平均下调20%左右。随着入春后,气温进一步回升,未来蔬菜价格还有下降空间。
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