四川最长寿老人将迎118岁生日每顿都吃回锅肉dd-【新闻】

发布时间：2021-04-11 18:08:59 阅读：次来源：液压泵厂家

四川最长寿老人将迎118岁生日每顿都吃回锅肉

付素清老人怀抱5个月大的玄孙女。张磊摄

7月19日，成都天府新区太平街道的付素清老人将迎来第118个生日

再过3天，四川最长寿老人家住成都市天府新区太平街道的付素清就要过118岁生日了。7月15日，华西都市报记者前往其家中打探，付素清红光满面行动自如，一日三顿必吃炒肉，还经常逗得一家人开怀大笑：一旦心情不好，她就会把81岁的女儿叫到面前批评

7月19日就是付素清的118岁生日了。为了这场隆重的寿宴，这两天家人已开始准备。

爱孩子

118岁高祖母逗乐不满半岁玄孙女

从太平场镇上出发，拐几个弯，穿过一片葡萄园，竹林掩映下的一间平房，便是付素清生活了40年的家。

付素清出生在简阳，40年前随丈夫搬到这里。以前此地属双流县管辖，现在划归天府新区。

时值正午，天气很好。院子里，几只鸡正在觅食。平房门口的阴凉处，一位头戴蓝色头帕、一身粗布衣服的老妇人，正半闭着眼睛养神。她正是付素清。

妈，有人来看望您了！付素清81岁的女儿徐淑华一边招呼记者坐下，一边给老人打手势，她身体还不错，就是眼睛不咋行了，耳朵也听不到了。

见女儿给自己打手势，付素清微微侧了侧头，没有说话。半晌，她轻轻放下手中的拐棍，向44岁的外孙冷启根伸了伸手。冷启根抱着他5个月大的孙女萱萱，见状，赶紧将孩子抱了过去。

付素清伸出双手将玄孙女接到腿上坐下，脸上慢慢露出笑容。她一边伸手拉扯耷拉在玄孙女额头上的小帽子，一边从嘴里发出嗒嗒几声。玄孙女见状，咯咯咯地笑起来，一家人也被逗乐。

爱吃回锅肉

鸡鸭鱼肉从不碰爱吃粗粮生花生

见母亲心情好起来，81岁的徐淑华赶紧转身进厨房切菜。

这几天要过生日了，来看望她的人很多，她有点不好意思。她历来不太善于和生人打交道的。徐淑华这样解释。

她指着菜板上的新鲜猪肉向华西都市报记者介绍，母亲喜欢吃粗粮和回锅肉，早上能吃一两稀饭，中午和下午分别能吃2两，但一天三顿必须有回锅肉，而且主要是肥肉，心情好的时候，一小碗回锅肉她一天就吃完了。此外，因为装有假牙，平时，儿孙们递小半边苹果或梨给付素清，她也能慢慢地吃完，水果主要喜欢吃脆桃子和葡萄，有时候还要吃点花生，比较喜欢生花生。

徐淑华一边说，一边往灶台添了把火，将刚切好的肉倒进锅里炒起来。

对于母亲的口味和对菜的生熟度要求，她已经非常有把握：如果炒回锅肉，就先加水，把肉煮烂点，然后洒点盐，倒点酱油，再加把大火炒；如果是素菜，就要多加水，炖得越软越好！

据介绍，除了炒回锅肉和自家种的蔬菜外，付素清不太喜欢吃别的菜，也不愿意喝汤。鸡、鸭、鱼肉从来不碰。所以，我们也很少弄鸡鸭鱼肉来吃，天天跟到她吃回锅肉。徐淑华说，要是碰上哪天没有熬稀饭，母亲也能跟着他们吃干饭，吃的时候就给她倒一杯白开水，很喜欢，没得半句怨言。